各有關單位：

zixinguanyiqingfashengyilai，jiankangchengweiquanminguanzhudeshiqing

，dajiankangchanyezhubuyinglaifazhandehuangjinqi
，zaizhegeguochengzhong，yingyangyugongnengshipinzaixiangguanzhengcedetuidongxiazhujianshoudaozhuipeng。ertianrantiquwuyinqizaijiankangfangmiandeyichu，rijianchengweiyingyangyugongnengshipin、藥妝產品等的核心原料並深受消費者青睞，天然產物的高效利用和高值化開發，已成為我國科研
、產業各界的共識，被列為社會發展規劃的重要內容之一。

tianranchanwuzhongdeyouxiaochengfenzuchengshifenfuza，qiedaduozhexiechengfenhanlianghendishenzhiweiweilianghuohenliang，yinci
，youxiaochengfendetiqufenlichunhuanongsuojishu
，shitianranchanwushendukaifa、產業化發展的關鍵因素。另一方麵，在天然提取物和大健康產業迅猛發展期間, 標準缺失、創新匱乏、市場研究不夠深入、品牌意識差
、生(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben)高(gao)等(deng)問(wen)題(ti)也(ye)逐(zhu)漸(jian)凸(tu)顯(xian)出(chu)來(lai)。為(wei)了(le)幫(bang)助(zhu)企(qi)業(ye)深(shen)入(ru)學(xue)習(xi)營(ying)養(yang)與(yu)功(gong)能(neng)食(shi)品(pin)與(yu)天(tian)然(ran)提(ti)取(qu)物(wu)的(de)新(xin)研(yan)究(jiu)及(ji)核(he)心(xin)關(guan)鍵(jian)技(ji)術(shu)，進(jin)一(yi)步(bu)探(tan)討(tao)天(tian)然(ran)提(ti)取(qu)物(wu)實(shi)際(ji)應(ying)用(yong)中(zhong)麵(mian)臨(lin)的(de)難(nan)點(dian)問(wen)題(ti)
，促(cu)進(jin)產(chan)學(xue)研(yan)創(chuang)新(xin)發(fa)展(zhan)和(he)成(cheng)果(guo)轉(zhuan)化(hua)，我(wo)單(dan)位(wei)將(jiang)於(yu)2021年12月15日—17日在上海(線上線下同步)舉辦第三屆“2021營養及功能食品開發創新交流峰會暨天然提取物研究應用研討會”。屆時將邀請相關領域專家到會演講，並以現場問答討論的形式進行深入探討。請各有關單位積極派員參加
，現將有關事項通知如下：

參會學習對象

1、營養及功能食品和天然提取物行業企業的總經理、生產副總、技術總監
、研發骨幹及市場部負責人；

2、各大專院校、科研院所的專家
、學者
；

3、天然提取物設備企業技術人員和項目部

、市場部負責人。

會議日程安排：

12月15日 住宿酒店全天報到

12月16日 全天會議   

12月17日 上午全體會議

12月17日 下午返程

會議擬出席主講嘉賓（排名不分先後）           

演講嘉賓: 陳正行   江南大學 教授 博士生導師  國務院特殊津貼獲得者

糧食發酵工藝及技術國家工程實驗室常務副主任

演講主題：營養均衡與主食智造

演講嘉賓: 蔡邦肖   浙江工商大學 食品與生物工程學院  教授              

膜科學與工程研究所 所長

演講主題：天然產物膜分離純化策略和案例分享

演講嘉賓: 高  瑩   中國科學院上海營養與健康研究所研究員 博士 博士生導師

演講主題：脂肪酸與營養健康 

演講嘉賓: 何月蓉   北京國醫藥研究院院長  英國皇家醫學院院士

演講嘉賓: 陸勝民   浙江省農科院研究員 博士 博導

浙江省新世紀151第二層次人才  

浙江省團隊特派員首席專家南京農業大學食品學科博士生導師

演講主題：柑橘皮渣和枇杷花葉功能成分綠色聯提技術及其功能產品研發

演講嘉賓: 夏道宗   浙江中醫藥大學  教授   博導                       

現代中藥與健康產品研究所副所長 浙江省食品學會常務理事

浙江省中醫藥學會營養與食療分會副主任委員

演講嘉賓: 尹軍峰   中國農業科學院茶葉研究所團隊首席

中國茶葉學會茶葉深加工專業委員會副主任

演講嘉賓: 孫建博   中國藥科大學副教授 博士   博士生導師

江蘇省六大人才高峰高層次人才

演講主題：天然提取物的提取方法及工藝優化研究

演講嘉賓: 劉少偉   華東理工大學 教授 博士生導師

華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任

演講主題：海藻提取物的提取方法及應用

演講嘉賓: 吳啟川   大葉工學院食品科學係教授 

台灣營養學會會員  北京中天宏科研究院院長

演講主題：香樟樹木及油樟提取物應用開發新技術發表

注：其他專家正在溝通時間及課題中，確定出席後更新

主辦單位：國家食品行業生產力促進中心、北京凱晟中食管理谘詢中心

支持單位：江蘇省中藥現代化工程技術研究中心
、陝西省功能食品工程技術研究中心、中科健康產業集團股份有限公司、華測檢測認證集團股份有限公司

支持媒體：食品夥伴網、中國食品網、《中外食品工業》雜誌社、《中國食物與營養》雜誌、中國生物器材網
、專助網

會議主要研討內容：

（一）天然提取物與功能食品相關政策法規

1、天然提取物產業法規標準解讀；

2、功能食品相關法規與營養標簽解析。

（二）營養與功能食品的開發創新

1、大健康背景下保健功能食品研發對策
；

2、功能食品的研發技術要求及注意事項；

3
、功能食品研發配方設計及理論依據；

4、中老年功能食品的研究與開發；

5、運動營養功能食品的研究與開發


；

6、增強免疫力功能食品的開發創新

7、腸道健康功能食品的開發創新；

8、聚焦女性（美容、減脂
、抗衰老）功能食品的開發創新。

（三）天然提取物的研究與應用

1、天然提取物研究應用現狀和發展趨勢；

2、天然提取物的生理活性與作用機理研究
；

3、天然提取物與人體健康的研究；

4、天然提取物在功能保健食品中的應用；

5、果蔬、茶葉等食源性植物提取物的提取技術研究及應用；

6、藥食同源及中藥類天然提取物的開發應用；

7、海洋天然產物提取物開發應用
；

8、天然提取物提取新工藝、新技術、新設備的研發及應用。

會務費用：   

(一）現場繳費2500元/人，同一單位三人及以上參加2000元/人，會務費包括：場地研討、資料、專家谘詢等。食住宿統一安排

，費用自理。

注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發票。

（二）本次會議誠邀讚助單位
、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯係.

（三）企業參讚助與單項宣傳：

1、冠名單位（讚助金額：5萬人民幣）
；

2、協辦單位（讚助金額：4萬人民幣）
；

3、普通讚助單位(讚助金額：3萬人民幣）
；

（詳細方案請與會務組聯係）

4
、展位費:會場展位20000元（2m*2m）含2個免費代表名額（展位共20個） ；會場橫幅:5000元/條（自備）
；易拉寶展示架:1500元/個（自備）
；

5、會議發言：20000元（20-30分鍾）

6、會刊廣告費：

封 麵：8000元；封 底:6000元
；封二/扉頁：5000元；封 三：4000元

；

彩色內頁:3000元；代表證件：5000元（可以印公司稱. LOGO）；

資料袋/會議記錄本讚助：各3000元（自備可以印公司稱. LOGO）；

7
、發放資料：3000元（統一負責發放100-200份）；

8、會場茶歇視頻播放10分鍾10000元。

論文征集

本次交流會將麵向全國征集與主題相關的學術報告、論文、調研成果，印刷會刊（論文集）作為培訓資料，同時推薦到《中外食品工業》雜誌，請提交論文的人員於12月10日前將論文提交電子版發送至會務組。要求論文字數不超過5000字，文件格式為word文檔。

證書說明

參加培訓（會議）的代表，如需要證書者，經考評合格後
，由中國食品工業協會營養指導委員會頒發的《公共營養師》培訓合格證書（長期有效）,證書費用1200元，（含資料費
、考核評審費），由國際自我保健基金會頒發的《ISF國際注冊營養師》能力測評證書（長期有效），中級證書費用1600元，高級證書費用2000元（含資料費

、考核評審費），全國通用，聯網查詢，是相關人員上崗、考核和能力評價的重要依據。

《公共營養師》證書可在中國食品工業協會營養指導委員會的官網進行查詢

《ISF國際注冊營養師》證書可在國際自我保健基金會官方網站進行查詢

（需要申報的代表請提前聯係組委會辦公室）

報考條件

1、提交資料需要電子版：電子版《考核申請表》，電子版1寸白底彩色照片，電子版身份證正反麵，電子版學曆證
，電子版從業證明。

2、凡從事大健康產業研發及注冊體係人員均可參加。

聯 係 人： 高老師

電  話：（微信同號）

郵  箱：

Q  Q ：3416988473