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2021中國水產品大會--廈門
會議時間: 2021-11-19 至 2021-11-20結束 會議地點: 廈門市 廈門佰翔五通酒店【地址:廈門市湖裏區環島東路2496號】 主辦單位:主辦:中國水產流通與加工協會
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微信掃一掃 會培動態都知曉 |
各有關單位:
當(dang)前(qian)疫(yi)情(qing)持(chi)續(xu)影(ying)響(xiang)著(zhe)全(quan)球(qiu)經(jing)貿(mao)活(huo)動(dong),國(guo)內(nei)外(wai)環(huan)境(jing)錯(cuo)綜(zong)複(fu)雜(za),不(bu)確(que)定(ding)性(xing)依(yi)然(ran)很(hen)大(da)。為(wei)助(zhu)力(li)上(shang)下(xia)遊(you)企(qi)業(ye)洞(dong)察(cha)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi),把(ba)握(wo)消(xiao)費(fei)領(ling)域(yu)發(fa)展(zhan)紅(hong)利(li),深(shen)度(du)融(rong)入(ru)雙(shuang)循(xun)環(huan),加(jia)快(kuai)構(gou)建(jian)新(xin)格(ge)局(ju),在(zai)成(cheng)功(gong)舉(ju)辦(ban)首(shou)屆(jie)中(zhong)國(guo)水(shui)產(chan)品(pin)大(da)會(hui)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang),我(wo)會(hui)將(jiang)繼(ji)續(xu)舉(ju)辦(ban)第(di)二(er)屆(jie)中(zhong)國(guo)水(shui)產(chan)品(pin)大(da)會(hui)。現(xian)將(jiang)參(can)會(hui)事(shi)宜(yi)通(tong)知(zhi)如(ru)下(xia):
參會人員
(一)各會員單位;
(二)水產養殖、加工、流通、貿易、冷鏈等企業;
(三)商超、餐飲、酒店、電商平台、直播平台,以及從事社區團購、供應鏈、菜品研發、調味品生產等企業和機構;
(四)科研院所、大專院校、相關協會、國際機構、檢測與認證機構;
(五)相關媒體。
2021中國水產品大會研討議題
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內容 |
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大會主報告(另行通知) |
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平行論壇:“城鄉彙 惠你我”美團專場 |
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生鮮食品作為民生消費的剛需,有著萬億級別的市場體量。近年來生鮮線上零售滲透率逐步提升,2019年生鮮電商市場交易規模達2796億yi元yuan,這zhe一yi數shu字zi將jiang持chi續xu增zeng長chang。美mei團tuan作zuo為wei國guo內nei知zhi名ming的de生sheng活huo服fu務wu電dian子zi商shang務wu平ping台tai,近jin年nian來lai生sheng鮮xian品pin類lei亦yi是shi得de到dao快kuai速su發fa展zhan,尤you其qi是shi將jiang水shui產chan品pin作zuo為wei今jin後hou發fa展zhan的de一yi個ge重zhong點dian方fang向xiang。此ci次ci我wo會hui與yu美mei團tuan跨kua界jie聯lian手shou舉ju辦ban以yi“城鄉彙·惠你我”為主題的論壇,將圍繞水產品餐飲消費、平台模式轉型、品牌打造等熱點問題,分享消費數據,交流市場現狀與趨勢、推動產業間的交流合作,促進產業間的共同發展。 |
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平行論壇:水產食材賦能新團餐 |
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為引導水產企業轉變觀念,加快推動水產品精深加工業創新發展,積極適應新時代中國消費者需求下團餐&便利行業的轉變及延伸形態,我會擬聯合佳選·團餐學苑、廣東省團餐配送行業協會、遼寧省餐飲烹飪行業協會、餐飲O2O新媒體、安徽省團餐行業協會等機構,共同召開水產食材賦能新團餐&新便利平行論壇,推進水產、餐飲及零售行業同心同行,共融共贏。 |
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平行論壇:鮮活水產品發展路徑 |
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後疫情時代,全球經濟遭遇大挑戰,產業迎來大變革。以鮮活流通為主的水產品,麵臨產品升級、品牌打造、shichangtuozhandengyixiliewenti,zenyangshixiankunjingzhongdetuwei,yanchangchanyelian,cujinchanyegaozhiliangfazhan,chengweixingyeguanzhudejiaodian。weici,wohuiteyaoqingzhuanjiaxuezhe、行業龍頭企業、經銷商、采購商、餐飲企業等代表共同探討鮮活水產品發展路徑。 |
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平行論壇:高端水產品消費需求及市場趨勢 |
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受shou益yi於yu發fa達da的de冷leng鏈lian物wu流liu保bao障zhang,產chan自zi全quan球qiu各ge海hai域yu的de高gao品pin質zhi海hai產chan品pin得de以yi在zai短duan時shi間jian內nei以yi鮮xian活huo飽bao滿man的de狀zhuang態tai到dao達da消xiao費fei端duan,並bing廣guang受shou中zhong國guo消xiao費fei者zhe的de歡huan迎ying。我wo會hui三san文wen魚yu分fen會hui、帝王蟹分會將聯合舉辦高端水產品消費需求及市場趨勢分論壇,共商疫情常態化下國內產業的發展前景,探討三文魚、帝王蟹、象拔蚌等高端水產品如何在保有酒店餐廳等傳統消費陣地的同時,繼續拓展銷售渠道、推廣品牌。 |
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平行論壇:出口水產品市場分析 |
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近(jin)年(nian)來(lai),我(wo)國(guo)水(shui)產(chan)品(pin)出(chu)口(kou)貿(mao)易(yi)增(zeng)長(chang)趨(qu)勢(shi)放(fang)緩(huan),尤(you)其(qi)是(shi)受(shou)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)全(quan)球(qiu)經(jing)濟(ji)下(xia)滑(hua),水(shui)產(chan)品(pin)出(chu)口(kou)麵(mian)臨(lin)嚴(yan)峻(jun)挑(tiao)戰(zhan)。企(qi)業(ye)如(ru)何(he)調(tiao)整(zheng)發(fa)展(zhan)戰(zhan)略(lve),重(zhong)構(gou)市(shi)場(chang)布(bu)局(ju),探(tan)索(suo)新(xin)的(de)發(fa)展(zhan)機(ji)遇(yu)?對(dui)此(ci),本(ben)論(lun)壇(tan)將(jiang)就(jiu)羅(luo)非(fei)魚(yu)、魷魚、金槍魚、貝類等重點出口品種,圍繞業界關心的國際貿易形勢、市場需求、內銷潛力、轉型趨勢等話題展開交流與探討。 |
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平行論壇:遠洋產品內銷市場拓展 |
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遠洋漁業是戰略性產業,是建設“海洋強國”,實施“走出去”和“一帶一路”倡議的重要組成部分,對保障國家食物安全和國內優質水產品供應、促進雙多邊漁業合作、維護國家海洋權益等具有重要意義。我會與遠洋漁業協會將共同舉辦“遠洋產品內銷市場拓展”fenluntan,jieshaoyuanyangyuyefazhanxianzhuangjiqianjing,yaoqingyeneiqijianqiyetuijieshiyiguoneishichangxiaofeixiguandeyouzhiyuanyangyuyechanpin,bingtantaoyuanyangyuyeruhezaishuangxunhuanfazhangejuxiajinyibukaituoguoneixiaofeishichang。 |
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平行論壇:進口大宗水產品市場分析 |
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全(quan)球(qiu)疫(yi)情(qing)防(fang)控(kong)常(chang)態(tai)化(hua)對(dui)國(guo)際(ji)水(shui)產(chan)品(pin)供(gong)應(ying)與(yu)居(ju)民(min)消(xiao)費(fei)方(fang)式(shi)產(chan)生(sheng)著(zhe)顯(xian)著(zhu)影(ying)響(xiang),水(shui)產(chan)品(pin)進(jin)出(chu)口(kou)貿(mao)易(yi)形(xing)勢(shi)也(ye)隨(sui)市(shi)場(chang)變(bian)化(hua)在(zai)不(bu)斷(duan)變(bian)化(hua)。據(ju)統(tong)計(ji)今(jin)年(nian)上(shang)半(ban)年(nian)我(wo)國(guo)主(zhu)要(yao)水(shui)產(chan)品(pin)進(jin)口(kou)品(pin)類(lei)中(zhong)魚(yu)粉(fen)進(jin)口(kou)額(e)同(tong)比(bi)增(zeng)長(chang)83.79%,蝦類進口量額雙降且降幅超20%,頭足類進口量同比增長23.32%。分論壇將深入解析大宗進口品種的最新貿易趨勢和國內市場需求,為行業發展提供重要參考。 |
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平行論壇:“新模式、新賽道、新消費” 數字化轉型下的水產預製菜 |
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當前,構建“數字化”“數字中國”已被列為“十四五”guihuadehexinrenwuzhiyi,shuzijingjixijuangexinggeye,wuxingdegexinzhongsuzheshangyedahuanjing,yefuyulewomengengduodekesukongjian。suizhewoguojingjifazhanhejuminshourushuipingdetigao,juminyinshixiaofeibuduanshengji,tongshilenglianwuliutixiriquchengshu,yuzhicaixingyedeyixulifazhan,shouyiqingqijian“宅經濟”的(de)助(zhu)推(tui),大(da)眾(zhong)消(xiao)費(fei)習(xi)慣(guan)發(fa)生(sheng)明(ming)顯(xian)改(gai)變(bian),預(yu)製(zhi)菜(cai)賽(sai)道(dao)迎(ying)來(lai)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)。在(zai)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)大(da)趨(qu)勢(shi)下(xia),在(zai)消(xiao)費(fei)升(sheng)級(ji)時(shi)代(dai)的(de)背(bei)景(jing)下(xia),論(lun)壇(tan)將(jiang)圍(wei)繞(rao)企(qi)業(ye)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)、新商業模式、預製菜細分賽道、爆品與品牌等主題邀請專家做專題報告並邀請行業大咖現場對話。 |
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平行論壇:水產資源高值化創新發展應用 |
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近年來,隨著生物技術的不斷發展,水產資源的高值化利用研究已經成為食品科學、醫藥科學、化hua妝zhuang品pin等deng領ling域yu的de熱re點dian,通tong過guo對dui水shui產chan副fu產chan物wu的de綜zong合he利li用yong,不bu僅jin減jian輕qing了le產chan業ye環huan保bao壓ya力li,更geng延yan伸shen了le水shui產chan加jia工gong產chan業ye鏈lian,提ti高gao了le經jing濟ji效xiao益yi,為wei水shui產chan加jia工gong業ye創chuang新xin發fa展zhan帶dai來lai新xin的de支zhi撐cheng。通tong過guo此ci次ci會hui議yi,將jiang進jin一yi步bu加jia強qiang海hai洋yang生sheng物wu研yan發fa技ji術shu的de交jiao流liu與yu對dui接jie,促cu進jin我wo國guo海hai洋yang生sheng物wu資zi源yuan的de高gao值zhi化hua利li用yong技ji術shu的de推tui廣guang與yu應ying用yong。 |
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平行論壇:中國水產流通與加工協會餐飲酒店采購委員會成立大會 |
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正zheng式shi成cheng立li餐can飲yin酒jiu店dian采cai購gou委wei員yuan會hui,搭da建jian水shui產chan行xing業ye與yu餐can飲yin行xing業ye之zhi間jian的de信xin息xi溝gou通tong和he采cai購gou交jiao流liu平ping台tai,促cu進jin我wo國guo水shui產chan品pin采cai購gou工gong作zuo在zai餐can飲yin行xing業ye效xiao率lv和he質zhi量liang雙shuang提ti升sheng,持chi續xu推tui進jin水shui產chan品pin生sheng產chan、采購、消費新模式建立,帶動上下遊企業降本增效、高效對接。會後組織會員考察漳州、霞浦、寧德水產品養殖基地和加工廠。 |
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平行論壇:水產品綠色供應鏈建設 |
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綠(lv)色(se)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)全(quan)球(qiu)共(gong)識(shi),中(zhong)國(guo)政(zheng)府(fu)更(geng)是(shi)以(yi)負(fu)責(ze)任(ren)大(da)國(guo)的(de)態(tai)度(du)踐(jian)行(xing)綠(lv)水(shui)青(qing)山(shan)就(jiu)是(shi)金(jin)山(shan)銀(yin)山(shan),要(yao)求(qiu)各(ge)行(xing)業(ye)遵(zun)循(xun)綠(lv)色(se)理(li)念(nian),尋(xun)求(qiu)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu)。水(shui)產(chan)品(pin)上(shang)下(xia)遊(you)亦(yi)是(shi)越(yue)來(lai)越(yue)重(zhong)視(shi)綠(lv)色(se)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan),倡(chang)導(dao)可(ke)持(chi)續(xu)生(sheng)產(chan)、采購和消費。但企業對於具體踐行可持續生產、采購、物流、金融、標準等還存在諸多問題和疑惑,本論壇將邀請生產、lingshouqiye,xingyezhuanjia,biaozhunzhidingjigoudengduofangdaibiaoweiraoyishangwentizhankaishenrutantao。xiwangtongguojiaoliuduijie,cujinshengchanshanghecaigoushangjiechenglvsehuobanguanxi,gongtongtuidongshuichanxingyelvsegongyinglianjianshe。 |
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平行論壇:數字化驅動水產&生鮮製品行業品牌未來發展 |
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我國互聯網上網人數達9.89億(yi)人(ren),人(ren)們(men)對(dui)互(hu)聯(lian)網(wang)的(de)消(xiao)費(fei)熱(re)度(du)不(bu)斷(duan)提(ti)升(sheng),依(yi)照(zhao)數(shu)據(ju)建(jian)立(li)的(de)標(biao)簽(qian)體(ti)係(xi)與(yu)人(ren)群(qun)畫(hua)像(xiang),既(ji)幫(bang)助(zhu)商(shang)家(jia)了(le)解(jie)用(yong)戶(hu)的(de)個(ge)性(xing)化(hua)需(xu)求(qiu),又(you)利(li)於(yu)精(jing)準(zhun)化(hua)營(ying)銷(xiao),快(kuai)速(su)渠(qu)道(dao)曝(pu)光(guang)。互(hu)聯(lian)網(wang)電(dian)商(shang)平(ping)台(tai)提(ti)供(gong)了(le)數(shu)據(ju)收(shou)集(ji)、整理、轉化再轉變為營銷推廣的角色,多渠道多維度的營銷能力助力企業品牌塑造和建設。我會聯手阿裏、京東星級服務商之一的鵬泰電商舉辦主題分論壇,屆時將邀請鵬泰電商消費品品牌高管、阿裏生鮮電商大咖及專家,分享他們獨有的EFDMjingzhunyingxiaohedianshangxiaoshourongheyitideshouduan,yushuichanqiyegonghuapinpaidazao,shuzihuayingxiaomoshidenghuati,tuidongzhongguoshuichanpinxiaofei,zhulishuichanqiyegenghaofazhan。 |
主辦:中國水產流通與加工協會
指導單位:農業農村部漁業漁政管理局、中國水產科學研究院、全國水產技術推廣總站、中國水產學會
支持單位:廈門市海洋發展局
媒體合作(擬邀請)
食品夥伴網 CCTV-17 農影中心 農民日報 經濟日報 工人日報
人民網 新華網 央廣網 中國新聞網 中國消費者報
中國食品安全報 中國漁業報 中國水產 中國水產養殖網
海洋與漁業 科學養魚 農廣校 中國財經報道 國際商報
智漁 新浪 搜狐 網易廈門站 中新社廈門站 新京報
廈門電視台 福建日報 廈門日報 海西晨報 海峽導報 海峽都市報 僑報
會議注冊
會員單位注冊費1800元/人。非會員單位注冊費2800元/人(注冊費含會議資料、用餐等費用;交通、住宿自理),10月31日前報名注冊可享受早鳥價2200元/人,三人及以上享受團隊價1800元/人。詳情谘詢會員服務組或報名谘詢組。
聯 係 人: 高老師
電 話:(微信同號)
郵 箱:
Q Q :3416988473

行業標簽:
農業
職能標簽:
技術負責人
知識點:
工廠
供應鏈
蜂產品
消費者
建設
規劃
脂肪酸
乳酸菌
加工
不符合項
貿易
防控
傳染病防治
科研院所
統計
物流
品質
進出口
團餐
質譜通量技術
現場評審
調味品
研發
非靶向識別
生物
餐飲
食品安全
標準
安全
冷鏈
數字化管理
水產
檢測
風險篩查
熱點
食品認證
標簽
管理體係
食品夥伴網
創新技術
技術提升
食品
地區:
廈門市
福建
中國
①食品夥伴網將行業會議培訓信息展示於本平台,僅供您搜索。由於會議/培訓的不確定性,有關報名等詳細情況請自行聯係組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
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